Fikasugen ??

Sivans biskvier blev oemotståndliga. Jag tror att dom hamnar på topp i cafédisken.

Ganska stora är dom. Ganska dyra är dom. 27 kr kommer dom att kosta och är värda vartenda öre. Med en krispig och småseg botten av skållade , nymalda mandlar , socker och äggvita . Sedan spritsade med en fluffig chokladsmörkräm och till sist doppade i 56 %-ig mörk choklad . Som tur var föll en biskvi i golvet så att vi alla fick ett smakprov.

Den bara smälte i munnen. Mmm......

Du får också chans at testa 1 Maj eller senare.

Väl mött i Caféet önskar Berith

ALLTID HEMBAKAT

Cafédisken i sommar blir något alldeles extra. Det har i alla år varit hembakat, men nu kommer vi att ha fler sorter att välja på.

Snacks, chokladbollar, potatisbakelse, kolafrestelse, muffins, kladdkaka med choklad och jordnötter, biskvier, vaniljkringlor , cheesecake och naturligtvis citronpaj.

Listan kan göras lång och det blir svårt att låta bli att fika.

Det våras !! Det våras !!

Vilken underbar känsla när det äntligen börjar töa efter denna vintriga vinter.
Nedräkningen har börjat. det är ju bara 15 ynkliga dagar till 1 Maj
Alldeles som vanligt öppnar GÅRDSBUTIKEN .
Snön kommer absolut att vara borta. Hyllorna kommer absolut att vara fyllda. Växthuset kommer att spira. Hembakat i cafédisken , läckra rätter i restaurangen och pelargoner i
fönstret. Bättre kan det inte bli.

Ni kommer inte att bli besvikna !

Vi laddar, vi laddar ! Stämningen är på topp.
Anna renoverar toaletterna och vi bygger om lite i växthuset.

Vi ses 1 Maj

Berith